一人暮らしを愛する独身イラストレーター カマタミワです。
このブログでは、20年を超える一人暮らしの日常や、日々出会うかなり個性的な人々のことを描いていきます。
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今日は、どうしても揚げ出し豆腐が食べたい時に私がやることの話です。
つゆの素の量はてきとーでいいけど、濃くならないように気をつけてな
揚げ玉がしっかりつゆを吸うから、しょっぱくなるから
人に作ってあげる時は、揚げ出し豆腐です！って言い張ってな
揚げ玉がしっかりつゆを吸うから、しょっぱくなるから
人に作ってあげる時は、揚げ出し豆腐です！って言い張ってな
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コメント
コメント一覧 (40)
kamatamiwa
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kamatamiwa
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てか我が家は既にそうです(笑)
真っ黒料理のカマタさんが、だいぶ進化しましたね！
kamatamiwa
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真似します♡
ありがとうございます(_ _)
kamatamiwa
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kamatamiwa
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素晴らしい！真似します！！
kamatamiwa
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どこに中毒性があるのかよくわかりませんが、とにかく惣菜コーナーで凝視対象になっています。
だって作るの面倒ですし。
そして揚げ玉最強ですよね！もはや万能調味料です。
kamatamiwa
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揚げ出し豆腐好きなのでやってみます！
kamatamiwa
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感動して思わず初コメしました。
ありがとうございます ごちそうさまです。
ネギと七味をかけまくりたい
kamatamiwa
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絶対おいしい
たぬき冷奴で食べていたけど、温かくして食べるの絶対うまいやつやん〜！温めるって発想なかったぁ！
あと、なんちゃって揚げ出し豆腐を作ってとして
相良屋さんから出てる「焼いておいしい絹厚揚げ」っていう商品でいけると思うんだ
これ食べたことまだないんだけど、めちゃうまそうなのです。キャッチコピーで「もっちり新食感」って書いてあるの。そそられるぅー！
kamatamiwa
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kamatamiwa
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私も定期的に揚げ出し豆腐食べたくなるのでやってみます✨✨
kamatamiwa
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お豆腐から出た水分の方が栄養が良さそうなイメージなんですけど…。
体に良くないとかあんまり良くない水分？
kamatamiwa
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cookpadに投稿したら人気になるはず。
kamatamiwa
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kamatamiwa
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でも、あの量でめちゃくちゃハイカロリーなので、気をつけて下さい(*T^T)
kamatamiwa
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既にコメントされてる方がいらっしゃいますが、自分は最初からめんつゆをかけてチンして、豆腐から出た水分で調整します！味が染みて美味しいです。
包丁入れた茄子も一緒にチンすると美味しいですよ！
kamatamiwa
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あざっす。
kamatamiwa
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何故なら食べたさすぎて！
これは目から鱗です！
でも揚げ出し豆腐そんなに手間じゃないよ。
舞茸も一緒に揚げるとカリカリで美味しい！
四人分とか作るのは普通の方が簡単で、１人分でお昼に食べるとかだと、ジェネリックの方が良さそうですね！真似します！
kamatamiwa
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むしゃぁ…
…
これ…
本家超えてません！？
揚げ玉のサクサク感がしゅごい！！
ワッサァーが止まらぬ！！
kamatamiwa
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kamatamiwa
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ふつーにおいしかったけど
揚げ出し豆腐ではないなぁ。。
作り方が下手だったのかも
kamatamiwa
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食堂が無く、電子レンジやポットしか使えない
寮生の息子にぴったりではないですか！
kamatamiwa
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kamatamiwa
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kamatamiwa
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私もこれでずっと作ってます！！(≧ω≦)
ちょびっと違うのが揚げ玉先も先に入れて、チンしちゃってます。
が、会社の先輩に、こういうの好きじゃないの と言われてショックだったので、嬉しいです！！
kamatamiwa
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そして残った揚げ玉とめんつゆ、ごはんにぶっかけてジェネリック天丼にした！
kamatamiwa
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飛び散るつゆの素！飛び出す天かす！溢れるヨダレ！
まさにカマタンクッキング！いいよぉ〜らしさ満点だよ〜☆
是非ジェネリック揚げ出し豆腐を背丸様やＹさん,加藤さんに御馳走して各々の感想をブログにしていただきたい！
あと違うと思うけど・・絶対に違うと思いたいけどコレ誕生日当日の出来事じゃないよね？誕生日は楽しく美味しくすごせたよね？背丸様と楽しい誕生日デートが出来たと願いたい！
kamatamiwa
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kamatamiwa
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3日連続で作ってしまった…
思わずコメントしました！
ありがとうございます！
kamatamiwa
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やってみました！
めんつゆ吸った揚げ玉メチャうまですね！
揚げ玉入れすぎてめんつゆ足りなくなる現象がおきます。
お手軽揚げ出し豆腐サイコー！
kamatamiwa
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家にあるもので揚げ玉できるのでは？と小麦粉などで作った後で、どうせ揚げ物するなら豆腐を揚げればよかったのかと気づきました。
でも美味しかったです。
kamatamiwa
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ありがとうカマタさん！
kamatamiwa
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平野レミの「食べれば〇〇」シリーズ感ある
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