コメント一覧 (20)

1. • 1. タントゥマ
   • 2020/09/04 22:05
   • まな板の上で切ってください
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2. • 2. プイ
   • 2020/09/04 22:10
   • 私は、雑なので切り目などは入れず
     丁寧に洗ってそのまま湯がいて食べています
     甘くて美味しいです
     私は好き(о´∀`о)
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3. • 3. りんご
   • 2020/09/04 22:19
   • https://temaeitamae.jp/top/t8/cut1/1/097.html
     私は十字も初めて聞いたのですが
     こーやるといいらしいです！
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4. • 4. とまと
   • 2020/09/04 22:22
   • 前回の記事より拝見してます☆
     「人が簡単にできることがあらかたできないコンプレックス」が根深い
     との言葉に　私も！！っと　ボタンがあれば何度も押してます。　
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5. • 5. ゆうこ
   • 2020/09/04 22:36
   • 指消毒してリバテープしてくださいね、包丁は気をつけてくださいね、お大事にしてくださいね(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)
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6. • 6. にゃお
   • 2020/09/04 23:05
   • 一本ずつ、根元あたりをしっかり持ちながら包丁を当ててゆっくり、軽い感じで引くとうまくいくと思いますよー😁
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7. • 7. みーさん
   • 2020/09/04 23:44
   • わたしは茎一本ずつ根元からもいでばらしてから茹でたり炒めたりしてます
     最近のスーパーの葉物はせいぜい十本程度のそんなに大きい株じゃないから簡単にばらせるし
     根元まできれいに洗えるし全部食べられるし包丁も使わないし
     一本ずつにするから根元の口当たり気になるのあったら指で簡単にちぎっちゃうこともできるし
     少量だけ使う時は外側から必要な分だけ取ればいいし
     いいことしかないですよ
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8. • 8. ロジャー
   • 2020/09/05 00:26
   • 普通にまな板の上に置いて、上から刃先で根元を縦に切る→ほうれん草を90度回転→上から刃先で根元を縦に切る
     じゃできないんでしょうか？
     料理しないのでやったことないですが…。
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9. • 9. とらのすけ
   • 2020/09/05 02:18
   • ヴァーーーーーー！！！
     
     見てるだけで痛い！！
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10. • 10. 戦わないOL
    • 2020/09/05 06:17
    • 料理の基本は白ごはん.comさんがわかりやすいのでオススメです。この切り方は私はやったことがないですが。
      
      https://www.sirogohan.com/sp/recipe/hourensou/
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11. • 11. ごまもちもち
    • 2020/09/05 11:09
    • ほうれん草を回して切ってください
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12. • 12. よっすぃー
    • 2020/09/05 13:15
    • 私も同じく一人暮らしですが
      ほうれん草とかブロッコリーとかは
      冷凍ものしか使ってない（汗）
      生からゆでてるだけでも尊敬するわ・・
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13. • 13. なななな
    • 2020/09/05 13:24
    • なぜ、包丁を寝かせて横から切ろうと思うんですか？
      上から、縦に切れば良いのでは？
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14. • 14. るかっち
    • 2020/09/05 15:14
    • 私も同じ過ちする予感しかしない(笑)
      普通に人参とかじゃがいもの皮向くだけでも親指切るのに( '-' )←
      こんなんだから私桂剥き上達しないのかなー…(遠い目)
      個人的に葉物は土が気になって1番億劫な野菜です(ﾉ≧ڡ≦)☆
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15. • 15. のりぴ
    • 2020/09/05 15:18
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    • 私もやったことあります！！
      手で持ってグサって…
      それ以来はカット済みの冷凍ほうれん草を
      購入しております…
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16. • 16. ☆
    • 2020/09/05 15:39
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    • いつも楽しませてもらってます！安い闇落ちわかります、もう2度シナイ！となりますよね〜（´-`）.｡oO
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17. • 17. ももこ
    • 2020/09/05 18:12
    • 思った 指を切ると！！
      神よ 私は予言者(預言者のほうではありません)の資質がありますか？！
      
      ところで私は根元のピンクに栄養あるから捨てないんだよと母に言われてから根元食べるようにしてますが十字の切り込みは知りませんでした…私愛用の、すっごい親切な料理本見ておひたし作ってますが、その本にも書いてないってことはマニアなテクなんだと思います…元気出して下さい。
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18. • 18. 77iroc
    • 2020/09/05 21:57
    • 「人が簡単にできることがあらかたできないコンプレックス」！私もそれ強いです！コンプレックスに名前を付けてくれてありがとうございます（笑）
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19. • 19. なななし
    • 2020/09/06 00:41
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    • 私もちょっと前に同じ事しました！！(笑)
      持ったまま切ったらそりゃ危ないですよね・・・
      それ以来まな板の上に固定して切り込みを入れてます。
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20. • 20. ゆう
    • 2020/09/06 02:56
    • 手に持った食材に包丁使う時は、手首に近くなる包丁の刃元を使うと良いですよ
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